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主题:葱花炝锅是鲁菜的典型特征么?
2楼
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eamon
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2020-11-02 08:28:41
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大葱炝锅用,小葱出锅撒
【 在 tgfbeta 的大作中提到: 】
: 南方菜的做法是拿葱花最后点缀,而不是炝锅?
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FROM 223.72.89.*
9楼
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eamon
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2020-11-02 20:43:50
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河北人把葱花炝糊,味道特别难忍,我妈一做饭我就告辞
【 在 change2015 的大作中提到: 】
:
: 纯属个人习惯,我安徽的,我妈做饭必须葱花炝锅,但是我讨厌葱,我做饭基本不放葱。见过河北的做饭也葱花炝锅。
#发自zSMTH@Pixel 2
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FROM 223.72.89.*
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