- 主题:稻香村炸带鱼很紧实 自己炸的很松软
怎么才能做到稻香村带鱼那样紧实
- 来自「最水木 for iPhone 7」
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FROM 223.21.98.*
1、宽油大火
2、鱼用厨房纸擦干
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我曾经试过先把鱼用吹风机吹干再炸，肉是紧实了，lp居然不喜欢，说就喜欢软软的。。。
【 在 ardayoyo () 的大作中提到: 】
: 1、宽油大火
: 2、鱼用厨房纸擦干
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炸熟再烤干
【 在 lelewei 的大作中提到: 】
: 怎么才能做到稻香村带鱼那样紧实
: - 来自「最水木 for iPhone 7」
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FROM 111.161.46.*
下次试试
【 在 smallhappy 的大作中提到: 】
: 炸熟再烤干
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FROM 114.246.35.*
首先是带鱼要好
【 在 lelewei 的大作中提到: 】
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: 怎么才能做到稻香村带鱼那样紧实
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: \- 来自「最水木 for iPhone 7」
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发自「今日水木 on iPad 6gen」
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FROM 42.228.231.*
然后呢 我买的都是超市的先带鱼
【 在 PeachGG 的大作中提到: 】
: 首先是带鱼要好
: 【 在 lelewei 的大作中提到: 】
: :
: ....................
- 来自「最水木 for iPhone 7」
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FROM 223.21.98.*
买小的带鱼，别买大个很宽的
【 在 lelewei 的大作中提到: 】
: 然后呢 我买的都是超市的先带鱼
: - 来自「最水木 for iPhone 7」
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FROM 36.104.25.*
我怀疑你在开车，但是我没有证据
【 在 maruko 的大作中提到: 】
: 我曾经试过先把鱼用吹风机吹干再炸，肉是紧实了，lp居然不喜欢，说就喜欢软软的。。。
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FROM 180.167.229.*
腌一下再炸
炸久一点
油温高一点
如果是煎的话就更复杂一些
【 在 lelewei 的大作中提到: 】
: 怎么才能做到稻香村带鱼那样紧实
: - 来自「最水木 for iPhone 7」
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FROM 180.167.229.*