欧美分日耳曼、拉丁、斯拉夫三类吧，差别很大，拉丁系比较适合中国人口味
【 在 AlexandriaI 的大作中提到: 】
: 和东亚/南亚的比起来如何呢？有没有可以量化的指标，比如食材范畴和种类，菜式体系化/复杂程度/精细程度，厨具/厨房系统的复杂程度/精细程度，餐具体系的复杂程度/精细程度，等等。
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