这两种冷面是啥区别？
搜了下延吉冷面是荞麦面那种？
平时见得多的那种透明的都是三泉冷面？
【 在 Lindas 的大作中提到: 】
: 前几天发帖说好吃的锅包肉，大部吃过的人还是认同的，也有个别说我是商家的推广，想来这事也怨不得人，口味这种东西本来就不能一概而论。
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: 正在读陈晓卿的《至味在人间》，就是那个拍了《舌尖》系列的著名导演，标准的吃货所写的关于各种吃食的书。书中提到他最爱吃的是右安门的延吉冷面，刚开始也是吃不惯，结果越吃越爱吃，成了他对所有美食记忆中最不可缺少的一环。然而陈导演对此等美味的评价，我断是不能苟同的。
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