- 主题:干炸里脊
做了两大份,话说油炸的是真真的好吃,外酥里嫩
晚点再用这个做糖醋里脊
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FROM 115.171.120.*
话说小酥肉和干炸里脊,软炸里脊到底有啥区别啊
【 在 newnew2009 的大作中提到: 】
: 做了两大份,话说油炸的是真真的好吃,外酥里嫩
: 晚点再用这个做糖醋里脊
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FROM 111.192.240.*
赞赞,油炸的确实好吃
【 在 newnew2009 的大作中提到: 】
: 做了两大份,话说油炸的是真真的好吃,外酥里嫩
: 晚点再用这个做糖醋里脊
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FROM 120.244.32.*
我的理解干炸和软炸区别就是一个稍微硬点,一个偏嫩一点
小酥肉一般不用里脊肉吧,好像其他肉也可以
【 在 loserful 的大作中提到: 】
: 话说小酥肉和干炸里脊,软炸里脊到底有啥区别啊
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FROM 115.171.8.*
软炸里脊就炸一次吧,出来口感较软,干炸的再复炸一次比较脆。这些都是肉条,小酥肉是肉片,而且小酥肉可以用带一点肥的肉,那两个就是里脊纯瘦肉。
【 在 loserful 的大作中提到: 】
: 话说小酥肉和干炸里脊,软炸里脊到底有啥区别啊
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FROM 221.221.164.*
赞专业
【 在 ykmfs 的大作中提到: 】
: 软炸里脊就炸一次吧,出来口感较软,干炸的再复炸一次比较脆。这些都是肉条,小酥肉是肉片,而且小酥肉可以用带一点肥的肉,那两个就是里脊纯瘦肉。
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FROM 111.192.240.*
赞专业~
【 在 ykmfs 的大作中提到: 】
: 软炸里脊就炸一次吧,出来口感较软,干炸的再复炸一次比较脆。这些都是肉条,小酥肉是肉片,而且小酥肉可以用带一点肥的肉,那两个就是里脊纯瘦肉。
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