家用

【 在 floraxing 的大作中提到: 】
: 厨师机？
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恩，能够和面，发面功能就行，

和好面，发好面，再做其他的，

烙饼，烘焙啥的。

【 在 agyness 的大作中提到: 】
: 如果仅做中餐面点，可以尝试小熊的  容量不同，好几款
: 做烘焙的话，也能打出手套膜
: 关键是不贵，比起厨师机来说，功能单一，就是和面 发面
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面包机是不是一体的，和面发面，烘培

【 在 edmonday 的大作中提到: 】
: 那买面包机挺合适的 还可以顺带做面包蛋糕
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恩，本来买机器是为了省时间，要是清洗时间过长，有这时间可能手动就和好了，就没必要了。


【 在 rehug 的大作中提到: 】
: 挺麻烦的，曾经买过带和面功能的压面条+压饺子皮机，面会粘在和面机里
: 商用的无所谓，基本不清洗，天天和面，新和的面把以前残存的带走了，可以持续用
: 但偶尔用一次的家用和面机，必须洗干净，否则容易发霉滋生细菌
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