- 主题:东北酸菜一定要买无添加剂的
同样的袋装
超市卖的贵酸菜
用水洗两次还是又咸又酸
市场买的便宜酸菜
过一次水味道就淡了
【 在 wwpty (旺旺胖头鱼) 的大作中提到: 】
: 搜了一遍拼多多和淘宝,配料表上没有添加剂的东北酸菜,只有沈阳榆园和黑河北大荒亲民这两个牌子。榆园¥25/5斤,北大荒有机¥30/3斤。不知道为什么价格差这么多
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拿出来再切
拿出来先要洗,切成丝洗起来不方便
另外切成丝容易烂
【 在 wwpty (旺旺胖头鱼) 的大作中提到: 】
: 为什么不切丝再腌制?吃起来方便一点
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南方吃什么酸菜,吃泡菜
最近川泡出名了,多学点四川泡菜的制造方法
不过江西、湖南等地方的人肯定不同意
【 在 wwpty (旺旺胖头鱼) 的大作中提到: 】
: 我这是南方啊,室内温度不够冷,冰箱也没地方
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