豆瓣酱会不会放了之后只有豆瓣酱的味道。
【 在 joejunker (舟中客) 的大作中提到: 】
: 他在微博上说的方法:“今天玩个黄辣丁。先油煎下盛出,再把葱姜蒜,泡萝卜,泡豇豆,酸菜炒香,豆瓣炒出红油,加水烧开,鱼和豆腐一起下锅,就那么咕嘟着。鱼肉细腻,豆腐吸了汤汁,再拿这汤泡饭,干三碗[哈哈]吃完再喝碗藕汤,看夕阳西下。满足了。 ”
: 刚刚做了,比原版多放了些蘑菇,蘑菇和豆腐嫩滑到了简直性·感的程度,吃得之爽~~[upload=1][/upload][upload=2][/upload]
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