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- 主题:做了一道蒜蓉蒸金针菇
金针菇切掉老根洗干净，淋干水份后直接摆放在盘子中~
蒜蓉酱:
剥蒜，多剥点，一头半吧，我这是2包金针菇配1头半蒜~剥好后切成蒜末
在锅里调味，加盐和糖，以咸为主，糖只加一点点提鲜~加入花生油，煎熟，蒜香扑鼻，蒜蓉酱就完成了~
将蒜蓉酱直接淋在洗好的金针菇上，加入鲜味生抽和糖，麻油，调好味道，蒸6-8分钟。撒上葱花，就完成了~
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修改:kadoyoo FROM 223.96.44.*
FROM 223.96.44.*- 再加点儿粉丝豆豉，感觉吃出牡蛎味儿了，这就是所谓的鱼香肉丝或赛螃蟹的原理
【 在 kadoyoo 的大作中提到: 】
: [size=5][color=#0000FF]金针菇切掉老根洗干净，淋干水份后直接摆放在盘子中~
: 蒜蓉酱:
: 剥蒜，多剥点，一头半吧，我这是2包金针菇配1头半蒜~剥好后切成蒜末
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- 来自「最水木 for iPad (6th generation)」
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FROM 223.72.88.*