- 主题:新疆的番茄真是好
正常人类做的罐头就从来没用过防腐剂。
巴斯德的鹅颈瓶肉汤实验是每个人上学必然学过的，然而文盲的脑子无论你怎么教育，教育几百年，都是永恒不变的。
【 在 mafama 的大作中提到: 】
: 人类的罐头技术二十年前就不需要防腐剂了，不过调味的可能会有一些，比如水果罐头有安赛蜜。
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: 【 在 iGeek 的大作中提到: 】
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- 来自「最水木 for iPad (6th generation)」
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不如你说说看具体成分是什么。我刚买的这罐的添加剂有这几类：
增稠剂四种，主要是多聚糖
保水剂四种，主要是磷酸钠的各种水合态
抗氧化剂一种，抗坏血酸钠
亚硝酸钠作为增加肉类风味和颜色的添加剂，你非要说这是防腐剂也可以，只不过这种东西的主要作用不是防腐而是提升产品的风味
【 在 wwpty @ [Food] 的大作中提到: 】
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: 但是午餐肉罐头有防腐剂，上海梅林、世棒、荷兰郁金香都是，不知道为什么
: 【 在 eamon 的大作中提到: 】
: : 正常人类做的罐头就从来没用过防腐剂。
: : 巴斯德的鹅颈瓶肉汤实验是每个人上学必然学过的，然而文盲的脑子无论你怎么教育，教育几百年，都是永恒不变的。
#发自zSMTH@YAL-AL10
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抗坏血酸就是Vitamin C, 是强效还原剂。
【 在 wwpty (旺旺胖头鱼) 的大作中提到: 】
: 抗坏血酸钠也是防腐剂吧？
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