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主题:群嘲西贝大馒头算劣币驱逐良币吗
256楼
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michaelDon1
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2021-01-26 18:18:27
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买个面包机,和面,蒸一下试试。
碱面是以前发面温度不够,导致发酸,中和酸味用的。
【 在 jashen 的大作中提到: 】
: 确实贵 但第一次吃的时候确实被惊艳到了 口感特别好
: 回帖都拿盒马比。。好歹要吃过才有发言权。
: 盒马得馒头是蓬松软得,一咬陷进去。
: ...................
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FROM 219.142.146.*
316楼
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michaelDon1
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2021-01-27 06:57:12
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请亲手做一下试试
【 在 nuna327 的大作中提到: 】
: 老面发面的才需要兑碱综合 酵母不需要
:
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FROM 219.142.146.*
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