- 主题:据说空气炸锅 炸薯条是强项
上周买了一台空气炸锅,带滚筒的那种,薯条是麦德龙买的半成品。
200度烤了18分钟,效果一般般啊,也不怎么酥脆,肯定没有肯德基里面的好吃。
请有经验的说说,怎么回事?
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FROM 221.223.103.*
我觉得空气炸锅炸薯条一般啊,偏硬。比较适合炸本身脂肪高一些的,鸡翅五花肉什么的。半成品鸡米花什么的也可以,薯饼我试过也好吃。
【 在 ping 的大作中提到: 】
: 上周买了一台空气炸锅,带滚筒的那种,薯条是麦德龙买的半成品。
: 200度烤了18分钟,效果一般般啊,也不怎么酥脆,肯定没有肯德基里面的好吃。
: 请有经验的说说,怎么回事?
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FROM 60.220.76.*
对,就是偏干,但是里面又还是软的。。
【 在 ykmfs (就叫小薇) 的大作中提到: 】
: 我觉得空气炸锅炸薯条一般啊,偏硬。比较适合炸本身脂肪高一些的,鸡翅五花肉什么的。半成品鸡米花什么的也可以,薯饼我试过也好吃。
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FROM 221.223.103.*
真巧,我也是上周买了一个空气炸锅。烤了两次红薯,还不错。
【 在 ping 的大作中提到: 】
: 上周买了一台空气炸锅,带滚筒的那种,薯条是麦德龙买的半成品。
: 200度烤了18分钟,效果一般般啊,也不怎么酥脆,肯定没有肯德基里面的好吃。
: 请有经验的说说,怎么回事?
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FROM 223.104.39.*
烤红薯不错,的确是,你试试薯条,期待你的反馈
【 在 clchangchang (baby) 的大作中提到: 】
: 真巧,我也是上周买了一个空气炸锅。烤了两次红薯,还不错。
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FROM 221.223.103.*
炸鸡米花,小酥肉,烤鸡架,猪排,牛排,炸花生米,烤红薯,烤苹果,翻热各种油条、肉夹馍、锅盔、酥皮饼、pizza,煎饺子,烤包子,姜汁调蛋……
【 在 ping 的大作中提到: 】
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: 上周买了一台空气炸锅,带滚筒的那种,薯条是麦德龙买的半成品。
: 200度烤了18分钟,效果一般般啊,也不怎么酥脆,肯定没有肯德基里面的好吃。
: 请有经验的说说,怎么回事?
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发自「今日水木 on iPhone 8」
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FROM 124.64.121.*
加热的原理就是吹热风,烤什么都不怎么样。炸薯条算是不错的了,其他更惨。
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FROM 221.223.98.*
还可以吧 比起外面的肯定是要差点 但胜在健康啊
【 在 ping 的大作中提到: 】
: 上周买了一台空气炸锅,带滚筒的那种,薯条是麦德龙买的半成品。
: 200度烤了18分钟,效果一般般啊,也不怎么酥脆,肯定没有肯德基里面的好吃。
: 请有经验的说说,怎么回事?
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FROM 123.113.85.*
空气炸锅方便做不需要油的,比如烤红薯,自身有很多油的,比如鸡翅。
别的就需要手动刷油,很多东西油少了没法吃。
【 在 ping 的大作中提到: 】
: 上周买了一台空气炸锅,带滚筒的那种,薯条是麦德龙买的半成品。
: 200度烤了18分钟,效果一般般啊,也不怎么酥脆,肯定没有肯德基里面的好吃。
: 请有经验的说说,怎么回事?
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FROM 73.241.30.*
应该是薯条的问题,麦德龙找的小工厂生产的吧。建议换成蓝威斯顿或者麦肯的半成品薯条,这两家就是肯德基的供应商,淘宝上很多卖的。我做出来和肯德基一样的口味
【 在 ping 的大作中提到: 】
: 上周买了一台空气炸锅,带滚筒的那种,薯条是麦德龙买的半成品。
: 200度烤了18分钟,效果一般般啊,也不怎么酥脆,肯定没有肯德基里面的好吃。
: 请有经验的说说,怎么回事?
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FROM 125.119.244.*