- 主题:芦笋怎么削皮
上面嫩的一半直接掰下来，剩下一半底下根部特别硬，直接扔掉又可惜，削皮超麻烦，削完只剩下一根小细棍，也没啥了，太麻烦了。
但是又很喜欢吃芦笋，有什么好办法么，好像水果刀和削皮刀都不好用。
--
FROM 106.120.246.*
没辙
绿芦笋削完以后确实剩不下什么了，白芦笋还稍好一些
那种有锯齿的削皮刀对付芦笋好使，当然损耗也会更大一些
【 在 colaland (colaland) 的大作中提到: 】
: 上面嫩的一半直接掰下来，剩下一半底下根部特别硬，直接扔掉又可惜，削皮超麻烦，削完只剩下一根小细棍，也没啥了，太麻烦了。
: 但是又很喜欢吃芦笋，有什么好办法么，好像水果刀和削皮刀都不好用。
--
FROM 103.100.67.138
平放案板上，土豆皮刀削
【 在 colaland 的大作中提到: 】
: 上面嫩的一半直接掰下来，剩下一半底下根部特别硬，直接扔掉又可惜，削皮超麻烦，削完只剩下一根小细棍，也没啥了，太麻烦了。
: 但是又很喜欢吃芦笋，有什么好办法么，好像水果刀和削皮刀都不好用。
--
FROM 223.104.42.*
小薄快刀，慢慢削
【 在 colaland 的大作中提到: 】
: 上面嫩的一半直接掰下来，剩下一半底下根部特别硬，直接扔掉又可惜，削皮超麻烦，削完只剩下一根小细棍，也没啥了，太麻烦了。
: 但是又很喜欢吃芦笋，有什么好办法么，好像水果刀和削皮刀都不好用。
--
FROM 218.82.192.*
削皮刀削，削几下就得把刀上的纤维取下来一次
【 在 colaland 的大作中提到: 】
: 上面嫩的一半直接掰下来，剩下一半底下根部特别硬，直接扔掉又可惜，削皮超麻烦，削完只剩下一根小细棍，也没啥了，太麻烦了。
: 但是又很喜欢吃芦笋，有什么好办法么，好像水果刀和削皮刀都不好用。
--
FROM 60.220.73.*