怎么才能轻松敲断？
【 在 TaTa420 的大作中提到: 】
: 牛棒骨炖白萝卜。牛棒骨从中间敲断。骨髓很多，家里吃用一半就可以。用热水好好洗刷外面，然后把一半棒骨放炖锅里冷水下锅，大火烧开撇掉浮末改小火慢炖大约30分钟，然后放入去皮切块的白萝卜再炖大约30分钟。放入白萝卜后不要盖锅盖，关火放适量盐和香菜就好了。一般不放其他的东西，这次看到还有几个干花菇就一起放了，也不错。
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--来自微水木3.5.7
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