- 主题:晚上烩的鹅肉太香了
放冰箱里腌了快20小时,做出来真入味,太好吃了。
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是因为土豆萝卜吗?
盐、花椒、大茴香、白芷、草果,洋葱,姜,豆瓣酱腌制,咸鲜味。
【 在 shuang99 的大作中提到: 】
: 这是什么味道的 为什么这么黄
: 【 在 xygz 的大作中提到: 】
: : 放冰箱里腌了快20小时,做出来真入味,太好吃了。
: ....................
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嗯 图片没有任何修饰。
刚才我想了一下,可能和豆瓣酱的腌制有关,另外,盐还有其它几味调料都是先炒了一下的,所以发黄。
【 在 shuang99 的大作中提到: 】
: 哦哦哦 可能是土豆搞得画面偏黄
:
: 【 在 xygz 的大作中提到: 】
: ....................
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可以试试
【 在 TaTa420 的大作中提到: 】
: 木油吃过鹅~
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嗯 真的好吃
【 在 tmgczb 的大作中提到: 】
: 大鹅腿,太馋人了
:
: 【 在 xygz 的大作中提到: 】
: ....................
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哈,惭愧
【 在 ywsq 的大作中提到: 】
: 真朴实,就这么赤裸裸上菜 哈哈哈
: 【 在 xygz 的大作中提到: 】
: : 放冰箱里腌了快20小时,做出来真入味,太好吃了。
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嗯 家里寄的
【 在 smz147 的大作中提到: 】
: 在哪买的鹅腿呀
: 【 在 xygz 的大作中提到: 】
: : 放冰箱里腌了快20小时,做出来真入味,太好吃了。
: ....................
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有的油很大,我这只不大。其实要稍微肥一点才好吃,太瘦的不好。
虽然是烩的,但是鹅腿拿出来晾凉口感跟酱牛肉差不多,反正很好吃就是了。
【 在 happyyuans 的大作中提到: 】
: 鹅油大吗
: 【 在 xygz 的大作中提到: 】
: : 放冰箱里腌了快20小时,做出来真入味,太好吃了。
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