- 主题:简易冰激凌做法
下午刚做了，一次成功，跟网红牛乳雪糕一个味
牛奶250，奶油105，糖30-35，玉米淀粉10，奶粉20，少量盐。
盐是精髓啊。
所有材料混一起，用小不粘锅煮一下，边煮边搅，差不多冒泡就好了。
放凉，放入冰激凌机器搅搅，可以吃了。
多余的放冰箱冷冻就是雪糕了。
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修改:treetoad FROM 114.246.100.*
FROM 114.246.100.*
完全没有冰碴，特别好。
下次放点芒果。
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刚做出来，质地倒是跟图片差不多
看方子说一勺盐，多大勺呢，所以我放的量跟炒菜差不多
【 在 randomh 的大作中提到: 】
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: - 来自「最水木 for iPhone13,4」
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冰激凌机就是个边搅拌边制冷的东西，比较方便。
如果没有的话，可以手工搅拌，放冰箱冻一下(别冻实了)，再拿出来搅，再冻，弄几次就行了。
【 在 st9666 的大作中提到: 】
: 纳尼？还要冰激凌机？
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