鲜辣椒当然也有香味,不过经过高温后更明显,并且辣味会减弱,香味更突出
其它蔬菜晾干了能吃出辣椒的味道?
【 在 factisdark (factisdark) 的大作中提到: 】
: 标 题: Re: 蔬菜里面,最香的属辣椒了吧~~~~~~~
: 发信站: 水木社区 (Wed Feb 10 14:40:15 2021), 站内
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: 辣椒的香,来自两个方面。
: 一是油,不油炸的鲜辣椒,你能吃出香味吗?
: 二是干,干辣椒即使不油炸,也能吃出纤维香。你回一下,是不是所有蔬菜晾干了,都能吃出香味?并非辣椒独有?
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: ※ 来源:·水木社区
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