- 主题:物美现在很难买到李锦记了
今天去物美囤货，发现蚝油酱油全是海天和厨邦，李锦记只剩几瓶留在角落里。真是劣币驱逐良币，厨邦海天的蚝油味道根本不对，酱油太像盐水。李锦记只是降价少价格贵没促销员就被这样打败了。难道以后调味料只能上淘宝买了吗？
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确实 特别是老抽和蚝油 李锦记都比海天强太多 老抽红烧时酱香很明显 蚝油海天的就像水一样
千禾没试过
【 在 zhangtai 的大作中提到: 】
: 李锦记有那么好吗？之前我一直吃千禾的
: 最近吃腻了 换了海天的
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※ 修改:·bobofly 于 Feb 8 19:50:34 2021 修改本文·[FROM: 223.104.39.*]
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便宜点的财神蚝油也比海天厨邦好太多，锦珍老抽也是我家里常备的
【 在 robotong 的大作中提到: 】
: 李锦记除了旧庄蚝油还有能拿得出手的东西吗
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: 【 在 bobofly (bobofly) 的大作中提到: 】
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老抽的香气很重要啊！如果只为上色，炒个糖色不就行了？糖色还更亮。红烧时少了老抽的香气，味道会差很多
【 在 LordNelson 的大作中提到: 】
: 老抽不是上色的吗？
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: 【 在 bobofly 的大作中提到: 】
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