- 主题:做甜米酒做酸了
做甜米酒做酸了，什么原因？还能吃吗？
--
FROM 49.72.239.*
杂菌进去了
不要吃了
米煮熟，用凉开水，酿的时候不要老掀开来看，更不要用手指伸进去湛着尝
【 在 trepreneur 的大作中提到: 】
: 做甜米酒做酸了，什么原因？还能吃吗？
- 来自「最水木 for iPhone13,4」
--
FROM 117.136.120.*
原因很多啊
比如容器不干净污染了，放酒曲时温度太高，水加多了，发酵时间太长，没密封好等等。。。
【 在 trepreneur (trepreneur) 的大作中提到: 】
: 做甜米酒做酸了，什么原因？还能吃吗？
--
FROM 58.247.171.4
要求这么多。。
有没有标准流程
看娃作业有做甜米酒一项，昨天刚买了一包酒曲，打算第一次尝试。。
【 在 starw 的大作中提到: 】
: 原因很多啊
: 比如容器不干净污染了，放酒曲时温度太高，水加多了，发酵时间太长，没密封好等等。。。
:
--
FROM 222.131.76.*
现在的作业都这么奇怪么。。。
【 在 liluo2005 () 的大作中提到: 】
: 要求这么多。。
: 有没有标准流程
: 看娃作业有做甜米酒一项，昨天刚买了一包酒曲，打算第一次尝试。。
:
--
FROM 124.65.8.*
温度低了，只要没有长黑毛，应该不是杂菌
--
FROM 124.64.18.*
估计是曲的量问题，放汤圆里面一起米酒汤呢
【 在 trepreneur 的大作中提到: 】
: 做甜米酒做酸了，什么原因？还能吃吗？
--
FROM 223.104.39.*