浅谈我对牛羊肉的浅显认知

水木社区手机版

主题:浅谈我对牛羊肉的浅显认知
4楼|Akkad|2021-02-10 16:52:59|展开
固体，分子也跑不远啊
除非冻了一百年，可能会混合味道
【在 LeonUn (LeonUn) 的大作中提到: 】
: 有一种说法：冻的时间太长味道不香
--
FROM 180.79.36.*
6楼|Akkad|2021-02-10 16:57:48|展开
冷冻一下的损失能比用烟薰或者拿盐腌更厉害？

【在 wwpty (旺旺胖头鱼) 的大作中提到: 】
: 冷冻又解冻之后，肉的细胞都破坏了吧，没有新鲜的那种风味，冷冻鸡鸭肉太难吃了，不知道牛肉怎么样
--
FROM 180.79.36.*

BYR-Team©2010. KBS Dev-Team©2011 登录完整版