河北的吧。那个蘑菇不是榛蘑，是松蘑，也叫“粘团子”
【 在 guoqingjie 的大作中提到: 】
: 跟东北乱炖不一样，有特殊香味。肉不是主打，东西很杂。似乎比乱炖更丰富。
: 猪肉先炒再炖，肉不多，前肩切片。
: 粉条很多，吸收了汤汁的香味。
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