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- 主题:菜系之说当初是怎么来的？
- 作为安徽人，来帝都工作后才第一次听说徽菜里的臭鳜鱼，但就我自己的经历来说，徽菜并不以特殊味道取胜，而在于油盐，虽说不太符合健康理念，但着实诱人。感觉菜系之说其实没有太大的参考价值，同一个省内的口味都千差万别，比如八大菜系里要选出一道代表菜肴其实也很困难
- 来自「最水木 for iPhone13,3」
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FROM 219.237.184.* - 这个，徽州和安徽本质区别在哪
【 在 ronanliu 的大作中提到: 】
: 徽菜指的是徽州菜，不是安徽菜
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FROM 219.237.184.* - 所以感觉菜系有些以偏概全
【 在 wyid 的大作中提到: 】
: 湖北一般叫鄂菜，另外江西菜和云南菜没标出
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FROM 219.237.184.* - 额，兄台，不要这样///捂脸
【 在 eamon 的大作中提到: 】
: 坑王好，助攻十大
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: #发自zSMTH@YAL-AL10
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FROM 219.237.184.*