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主题:汉堡里的肉饼半成品有推荐的吗?
楼主
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wwpty
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2021-02-20 18:52:26
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自己做汉堡,看到淘宝上卖的冷冻肉饼,正大、圣农、嘉吉这些大品牌,基本都是鸡肉做的,只是做成了牛肉风味。有没有完全用牛肉做的?
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FROM 115.195.151.*
1楼
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eamon
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2021-02-20 18:53:34
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只看此ID
自己买牛绞肉,然后看看小高姐分享的burger心得自己做,非常简单。
【 在 wwpty 的大作中提到: 】
: 自己做汉堡,看到淘宝上卖的冷冻肉饼,正大、圣农、嘉吉这些大品牌,基本都是鸡肉做的,只是做成了牛肉风味。有没有完全用牛肉做的?
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FROM 223.72.45.*
2楼
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wwpty
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2021-02-20 18:58:34
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只看此ID
我之前试过做炸鸡块,自己做太麻烦了,也调配不出那个风味。麦当劳用的哪家供应商?直接买他们的牛肉饼半成品更方便吧
【 在 eamon 的大作中提到: 】
: 自己买牛绞肉,然后看看小高姐分享的burger心得自己做,非常简单。
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FROM 115.195.151.*
3楼
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september7
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2021-02-20 20:10:11
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感觉这种肯定不好吃。。
【 在 wwpty 的大作中提到: 】
: 自己做汉堡,看到淘宝上卖的冷冻肉饼,正大、圣农、嘉吉这些大品牌,基本都是鸡肉做的,只是做成了牛肉风味。有没有完全用牛肉做的?
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FROM 223.104.38.*
4楼
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U2000
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2021-02-20 21:05:20
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COSTCO代购的冷冻牛肉饼还行
【 在 wwpty (旺旺胖头鱼) 的大作中提到: 】
: 自己做汉堡,看到淘宝上卖的冷冻肉饼,正大、圣农、嘉吉这些大品牌,基本都是鸡肉做的,只是做成了牛肉风味。有没有完全用牛肉做的?
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FROM 49.77.103.*
5楼
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wwpty
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2021-02-20 21:35:15
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麦当劳、肯德基、汉堡王、德克士供应商(肉食篇)
https://zhuanlan.zhihu.com/p/149616969
找到了,是黑龙江宾西这个牌子的
https://item.jd.com/100015296492.html
看了买家评价的晒图,配料确实是纯牛肉
【 在 eamon 的大作中提到: 】
: 自己买牛绞肉,然后看看小高姐分享的burger心得自己做,非常简单。
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修改:wwpty FROM 115.195.151.*
FROM 115.195.151.*
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