- 主题:发现很多菜可以蒸着吃
最近空气不好,我又不擅长炒菜,买了个蒸蛋器,开始蒸菜吃!把菜花,胡萝卜,青萝卜,洗干净,随便切一下,旁边再蒸个鸡蛋,我觉得还可以,并不比我炒的难吃!时间不要太长,十来分钟就可以!我觉得有点素,又一起蒸了几块稻香村炸好的带鱼,一顿饭有菜,有鱼有蛋,关键是不用冒着油烟炒菜,幸福!
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修改:bigbagbig FROM 124.64.19.*
FROM 124.64.19.*
确实是!
【 在 douyu 的大作中提到: 】
: 我喜欢蒸,很省事,各种蔬菜切片,加调料蒸着挺好吃的,还很健康。
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FROM 124.64.19.*
小时候家里蒸苦累音译,豆角和面粉一起蒸,沾醋蒜汁,我很少吃!年纪越大发现越喜欢吃这种曾经不喜欢的东西!确实很神奇!
【 在 suosuoyan 的大作中提到: 】
: 蒸,确实是很神奇的一种烹饪方法。
: 比如,老玉米,鸡蛋,蒸的就比煮的好吃,而且时间差不多。
: 小时家里的豆角蒸羊肉(类似米粉肉的做法吧),蒸槐花,也是记忆中的美味。
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FROM 124.64.19.*
糯玉米蒸的粒粒开花,很好吃
【 在 suosuoyan 的大作中提到: 】
: 卖玉米的跟我说蒸着吃,我还觉得太慢,自己试了才知道,一点不慢还更好吃。
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FROM 124.64.19.*
冬天生着吃,还是有点凉,夏天可以试试!
【 在 starw 的大作中提到: 】
: 其实很多菜还可以生着吃,更好吃。。。
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FROM 221.222.21.*
我说的苦累音译就是这么做这么吃
【 在 greenever 的大作中提到: 】
: 我们老家(河北南部)喜欢吃豇豆角蒸饽饽儿,就是用老点儿的豇豆角拌白面粉加水略沾一起,蒸屉上蒸得了晾凉些拌蒜泥,夏秋的美味。。。春夏时候没有豇豆角用莙荙菜(哇塞,居然拼音词库有这个菜名)还有其他蔬菜粉蒸(不过是面粉)
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FROM 124.64.17.*