我们老家（河北南部）喜欢吃豇豆角蒸饽饽儿，就是用老点儿的豇豆角拌白面粉加水略沾一起，蒸屉上蒸得了晾凉些拌蒜泥，夏秋的美味。。。春夏时候没有豇豆角用莙荙菜（哇塞，居然拼音词库有这个菜名）还有其他蔬菜粉蒸（不过是面粉）


【 在 bigbagbig 的大作中提到: 】
: 最近空气不好，我又不擅长炒菜，买了个蒸蛋器，开始蒸菜吃！把菜花，胡萝卜，青萝卜，洗干净，随便切一下，旁边再蒸个鸡蛋，我觉得还可以，并不比我炒的难吃！时间不要太长，十来分钟就可以！我觉得有点素，又一起蒸了几块稻香村炸好的带鱼，一顿饭有菜，有鱼有蛋，关键是不用冒着油烟炒菜，幸福！
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