做冰激凌
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奶油水果蛋糕，用的最多。

【 在 bbshome 的大作中提到: 】
: 买多了
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【 在 bbshome 的大作中提到: 】
: 咋做呢？我自己尝试了奶油蘑菇汤，感觉不咋好喝呢
也可能是个人喜好吧，我们全家都比较喜欢喝这个，虽然热量爆棚

做法没啥技术含量：
黄油加口蘑炒香，加奶油和水熬一会儿就好。如果喜欢浓稠的口感，可以先用黄油+面粉炒糊

升级版的“奶油炖菜”也不错，同样的黄油面粉炒糊，加入洋葱、事先煎好的鸡腿肉、煮好的土豆胡萝卜等蔬菜，再加奶油或牛奶炖一会儿就好，很好吃
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港式奶茶
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除了要打发，其他用途都可以用冷冻的淡奶油。所以可以分成小份冻起来。以后可以做蛋挞、北海道吐司、面包、奶酪蛋糕等等
【 在 bbshome 的大作中提到: 】
: 买多了
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