做的真不错啊。我家烤箱也是买东西送的。以前经常烤面包和饼干。现在面包就直接换成蒸馒头了 :) 不过还是非常喜欢吃面包。偶尔是弄个面团发一会后放入冰箱,第二天或者第三天有空了再做,也可以的。酵母别放太多,要不在冰箱也发。
【 在 smtherica (泉水叮咚) 的大作中提到: 】
: 小烤箱是十多年前买微波炉送的,一直以来几乎每天都在用,前年原配的30分钟定时器坏了,自己换了个60分钟的更方便了。各种烤,但从未做过面包。上周突然想试试,淘宝了300g小吐司盒。昨晚吐司盒到货,赶紧和面冷藏,今天下午开始揉面发酵等,到晚饭时才出成品。自我感觉
: - 来自「最水木 for iPhone 7」
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