可以,而且比陕西那种羊肉泡馍的馍好吃多了。
真正甘肃、新疆的正宗“清汤羊肉泡馍”,就是类似白吉馍的大饼拿手里或泡汤里,是真的泡馍,更加好吃!
陕西的羊肉泡沫很不可思议,实际是羊肉汤“煮死面馍”,而非泡馍,没有肥美大片的羊肉,馍是死面,羊肉汤因为羊肉销量太小也不是高质量的清汤(实际接上大量充斥味精废油炼的汤)
【 在 tangtang1983 () 的大作中提到: 】
: 超市里卖的白吉馍可以买来用来做羊肉泡馍吗?
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: 【 在 vale 的大作中提到: 】
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