不冒烟或者刚冒烟就下菜  
  
【 在 cfppan () 的大作中提到: 】
: 怎么保证油温不高？
: 是早点下菜？还是换适合的锅？
: 【 在 budhoovic (赫连~半日闲) 的大作中提到: 】
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