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主题:日式直火烤架试用
楼主
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huahua677
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2021-03-22 10:57:43
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新入了一个日式直火烤架,可直接用于燃气灶。烤网部分可以拆卸清洗,底部白色部分为陶瓷涂层。周末在家试用了一下(烧鸟),比较适合一人食,边烤边吃,人多的话烤架有点小会忙不过来。烧烤效果还可以,见图:
鸡肉和香菇串烧,淋上调制的酱汁,味道还是很好的。
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修改:huahua677 FROM 211.145.36.*
FROM 211.145.36.*
5楼
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huahua677
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2021-03-22 11:10:38
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你是怎么看出烧糊和不熟的?
【 在 wangsxy 的大作中提到: 】
: 看来一般,要不不熟要不糊了
: 这种非明火接触的开放式空间的没法聚拢热量不太靠谱啊
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FROM 211.145.36.*
9楼
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huahua677
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2021-03-22 13:05:43
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嗯,盐烤也不错
【 在 xiaoxiaoQ 的大作中提到: 】
: 串烧更喜欢盐烤的~
:
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FROM 211.145.36.*
11楼
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huahua677
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2021-03-23 17:11:05
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不直接接触明火
【 在 nuna327 的大作中提到: 】
: 底下是带孔的?不是说天然气直烤有毒么
:
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FROM 211.145.36.*
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