- 主题:有贵妇用玻璃锅烤过面包吗？粘的厉害吗？
玻璃锅子也没那个造型啊。。。
一般也可以用砂锅，做圆形的那种面包。 就是发酵篮的那种。
或者铸铁的盘子
而且也没有烤面包用铝箔纸的，你是看的什么教程？
【 在 bigbagbig (bigbagbig) 的大作中提到: 】
: 不想用不粘烤盘和铝箔纸了，经常使用担心对身体不好，不知道用康宁锅粘的厉害吗？
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修改:Hanzhenzhen FROM 122.195.20.*
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玻璃锅肯定能用，主要是造型的问题。 自己做做肯定没问题，我用小方型的做过小圆面包，4个一组的。
【 在 bigbagbig (bigbagbig) 的大作中提到: 】
: 玻璃锅也可以烤圆面包吧！我基本每天都要烤第二天的早餐，用坏了很多不粘烤盘，担心对身体不好，铝箔纸也不清楚每天用会不会不好，就想试试玻璃锅
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FROM 122.195.20.*
我做的那种小餐包，面团就有黄油，印象中一点没沾
不行的话，放烤纸呀。半透明的那种，一般用烤盘做餐包也是放烤纸或者抹油的。
其实一开始我也很疑惑毒性的问题，后来做多了也没再多想 - -
油+玻璃应该是最安全的了。
【 在 bigbagbig (bigbagbig) 的大作中提到: 】
: 如果不抹油粘的厉害吗？
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修改:Hanzhenzhen FROM 122.195.20.*
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