【 在 tcwyzhf 的大作中提到: 】
: 以前看电视剧经常看到大葱蘸酱吃,感觉很有一番风味,有点想尝试一下,有啥要注意的吗?比如葱的品种、酱的种类
: - 来自「最水木 for iPhone13,3」
如果没体验过蘸酱的吃法,可以先尝试大蒜蘸酱、辣椒蘸酱、普通葱蘸酱三种,看看是否能接受这种生猛的口感,如果非要大葱蘸酱,要将大葱切一下,而且尽量去掉外层,因为外层直接入口生吃会稍微硬一点。
另外蘸酱一般是甜酱或者咸酱。推荐山东烟台欣和家葱伴侣咸面酱,甜面酱我没试过,没法推荐
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