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主题:妈妈不让吃肯德基爸爸就在家里复刻一下
3楼
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rivaldo11
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2021-03-23 18:59:08
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面包真不错,分享一下方子
【 在 eamon (伊蒙|凹凸贞洁党) 的大作中提到: 】
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: 正在加载
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FROM 219.142.144.*
5楼
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rivaldo11
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2021-03-23 20:36:49
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赞!
【 在 eamon (伊蒙|凹凸贞洁党) 的大作中提到: 】
: 我烤面包不用秤不用量杯不计时,所以。。。
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: 半袋多高筋粉,大约不到三百克,一个鸡蛋,一些酵母一些盐,盐二十倍的糖,开动机器酌情加牛奶,揉光之后加入几片黄油,揉出膜,同时烤箱加水热到五十度关火,盆从机器上拿下来扔烤箱里发酵一段时间,然后捞出来分割好,团起来拉出光面,垫油纸放石头上继续发酵一段时间,然后180烤,听到烤箱提示升温到180以后根据颜色再烤一段时间就好了
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