- 主题:辣子鸡好做不？
鸡肉切小块，炸一炸，再放辣椒炒一炒就好了
这是极简偷懒版的做法
想要跟外面饭店一样好吃，还得加步骤
【 在 wangsxy (Abc) 的大作中提到: 】
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你可以不放那么多辣椒
如果追求和饭店里一样，那就必须得浪费了
【 在 wangsxy (Abc) 的大作中提到: 】
: 还有就是家庭做用那么多辣椒太浪费了吧？
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我做辣子鸡买的就是这种
一袋好像几块钱吧
贵是不贵
不过lz说的是浪费问题
【 在 Hanzhenzhen (自然而然) 的大作中提到: 】
: 其实可以去超市买那种散装（超市自己包装）的干辣椒，也不是很贵。
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很多店的辣子鸡里面的辣椒都是可以吃的
很好吃，也不辣，很想
家里不知道能不能做出这种效果
【 在 wangsxy (Abc) 的大作中提到: 】
: 也不便宜，主要是用完就只能扔了感觉好浪费
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