- 主题:还是吊炉烧饼好吃
吃过三义和的、百寿轩的，还有金狮麟的，三义和的5块还是6块，百寿轩的3块可惜关了，金狮麟的有点太筋道，费牙，北京的吊炉越来越少了
【 在 shmily2 的大作中提到: 】
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别的好说，炉子咋盘
【 在 fotobang 的大作中提到: 】
: 其实这个很简单，在河南山东路边随处可见。我都想学学做了。
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真正的吊炉，跟馕坑差不多，至少要和泥巴
【 在 fotobang 的大作中提到: 】
: 去乡下买个？
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馕好像是面的活法不一样，含油含盐高于吊炉烧饼，还多了孜然，而且做馕的面是不是发酵过？
【 在 Squirrel723 的大作中提到: 】
: 去新疆吃馕！哈哈
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