请问鸡胸肉怎么做好吃，简单点的哦！

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主题:请问鸡胸肉怎么做好吃，简单点的哦！
46楼|cml43294329|2021-04-02 13:30:31|展开
宫保，酱爆，鱼香，糖醋，锅包，咖喱，皆可，裹面炸加番茄酱都行
【在 bigbagbig 的大作中提到: 】
: 京东活动买了很多鸡胸肉，不会做，下厨房里做法比较复杂，有没有简单易做的办法，求推荐！谢谢
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47楼|cml43294329|2021-04-02 13:31:41|展开
那是存不住水，可以用一定浓度盐水腌一晚。加热到82度比较好
【在 TRACERlab 的大作中提到: 】
: 鸡胸很难做的很棒
: 不管是炖炸炒，都会比较干比较柴
: 用盐和黑胡椒粉及其他腌制后煎到刚刚熟勉强可以接受
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