今天晚上立马学习了一下
怕不熟，蒸了40多分钟
发现放盐有点多，切的肉有点小
不过真的滑滑嫩嫩的，剩下的准备明天拌面吃

【 在 dajiaoya2020 的大作中提到: 】
: 香菇、鸡腿肉都切成丁，姜蒜切末，鸡腿肉和姜蒜末放碗里，用淀粉生抽料酒抓匀，再把香菇放进去抓匀，腌制30分钟，放盘子里，水开后上锅，中火蒸15-18分钟。出锅后撒上葱花什么的，鸡腿肉又滑又嫩
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