- 主题:各地方微辣示意图
江西炒青菜都是放辣椒的。
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【 在 BirdFans 的大作中提到: 】
: 湖南炒什么菜都放辣椒，青菜肯定要放的，可能就煎鸡蛋不放辣椒
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煎鸡蛋肯定是要放辣椒的。
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【 在 BirdFans 的大作中提到: 】
: 你说的是辣椒炒鸡蛋吧，煎鸡蛋一般是不放的
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不是，煎荷包蛋。你是没见过我老家（江西东北部）做饭，红通通一片。有一年年夜饭在老家吃，我老婆看着满桌子红色的菜发呆，除了一个松花蛋（直接切开不拌），其他全是红辣椒。
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【 在 BirdFans 的大作中提到: 】
: 红辣椒并不辣呀，不放辣椒不是怕辣，是有些东西放了辣椒影响口感。
: 煎鸡蛋还放辣椒，感觉跟印度人做菜差不多了，什么东西都要做成翔。。。
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呵呵
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