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主题:卤肥肠、蒸皮皮虾
楼主
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dplq
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2021-04-10 22:22:01
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小区里团购的肥肠和皮皮虾。
生肥肠比较难清洗,用盐和面粉一通洗,
最后放锅里卤了下,出锅味道不错;
皮皮虾清洗干净,放蒸箱里蒸下,非常鲜美。
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2楼
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dplq
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2021-04-11 10:24:48
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大料放进去,放冰糖料酒酱油,煮段时间就行了
【 在 amin 的大作中提到: 】
: 肥肠很赞啊
: 怎么卤的
: 【 在 dplq 的大作中提到: 】
: ....................
- 来自「最水木 for iPhone 6s Plus」
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22楼
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dplq
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2021-04-12 18:16:49
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皮皮虾有仔,现在比较肥
【 在 talent1231 的大作中提到: 】
皮皮虾肉多吗,看着不太肥啊
※ 来源:·
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23楼
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dplq
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2021-04-12 18:17:53
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不放盐,海水里自带咸味
【 在 JoseM 的大作中提到: 】
皮皮虾蒸的时候放盐吗?
※ 来源:·
https://exp.newsmth.net
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24楼
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dplq
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2021-04-12 18:18:40
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你随便搜下厨房上找个方子就行了
【 在 zhuang407 的大作中提到: 】
直接煮吗?不用油先煸一下?
煮多久?
※ 来源:·
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25楼
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dplq
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2021-04-12 18:19:27
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哈哈,谢谢夸奖,要飘了
感觉啥都能自己动手做出来:)
【 在 jhtcm 的大作中提到: 】
口水流出来了
楼主真乃名厨也
※ 来源:·
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26楼
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dplq
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2021-04-12 18:27:58
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非帝都
【 在 lovelife 的大作中提到: 】
真棒!
求团购方法
※ 来源:·
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27楼
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dplq
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2021-04-12 18:28:23
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不过现在基本各个小区都有团购吧
【 在 lovelife 的大作中提到: 】
真棒!
求团购方法
※ 来源:·
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31楼
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dplq
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2021-04-14 12:33:31
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清蒸的比较鲜,原味些
同样爱吃辣,自家做的辣辣的牛肉酱,
吃个馒头,那真是美味
【 在 dajiaoya2020 的大作中提到: 】
肥肠好吃,就是洗起来费劲。最爱皮皮虾,不过我喜欢吃辣的
※ 来源:·
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