- 主题:什么牌子的牛腩炖出来好吃
牛腩最好带肥带筋
然后炖的时间也讲究，先炖再焖
【 在 zhangtai 的大作中提到: 】
: 之前不小心买了点吉野家的牛腩，炖出来还行，可是吉野家的都是国外24个月保质期的，心中不舒服
: 这次在多点买了国产农夫的，做出来感觉不咋地。
: 求推荐
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我一般买两斤牛腩，就是头天晚上炖半个小时，然后再关火焖，第二天吃
【 在 h8299 的大作中提到: 】
: 燃气灶用的普通砂锅，怎么焖？
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对啊，不揭盖
【 在 miabaobao 的大作中提到: 】
: 关火焖是怎么个操作？关火盖盖子放锅里待着？
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