【 在 nancy1983119 的大作中提到: 】
: 错
: 第一，先放盐，搅打肉馅出胶，也就是粘稠
: 第二，放葱姜花椒水，慢慢、分次放
: ...................

这样做熟的饺子馅，看起来啥样子？味道如何？口感如何？

这种做法在下厨房里貌似很常见，但我一直没这么做过，嫌麻烦。
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