火大锅厚，暴力猛煎
【 在 data 的大作中提到: 】
: 心血来潮买了一条菲力，然后自己片成1.5cm的厚片。打算试着煎一下。
: 为了让孩子吃（他不肯吃带血的），还特意在表面横竖切了几刀。
: 但是煎完了效果还是差强人意，没有饭店做的多汁且入味。
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放心，就是这么煎
【 在 amy20 的大作中提到: 】
: 一直担心火大会不会糊了
: 前几天煎平鱼很失败，可能就是火小了
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