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主题:有吃过鸡蛋焖子的吗?
3楼
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dajiaoya2020
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2021-04-22 21:46:30
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没吃过哎,怎么做的?
【 在 dingpeng 的大作中提到: 】
: 看着丑,吃着香。
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FROM 120.244.32.*
5楼
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dajiaoya2020
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2021-04-22 22:14:56
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你说的大酱是什么调料?还有必须用豆油吗?其它油可以不?
【 在 dingpeng 的大作中提到: 】
: 超级简单。鸡蛋打散、大酱加吃饭的小碗半碗水搅开、尖椒切丁、少量胡椒粉、盐、少量豆油,放一起搅匀,冷水上锅蒸20-25分钟就行了,具体时间看用料的量多少。就是个加了大酱和尖椒的鸡蛋羹。
: 我喜欢吃火大的,一般要蒸30多分钟。
: 【 在 dajiaoya2020 的大作中提到: 】
: ....................
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FROM 120.244.32.*
8楼
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dajiaoya2020
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2021-04-22 22:59:34
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哈哈,刚下单了香其酱与豆油,周末就可以做了
【 在 dingpeng 的大作中提到: 】
: 香其酱就行。必须用豆油,别的油味道不正。
: 【 在 dajiaoya2020 的大作中提到: 】
: : 你说的大酱是什么调料?还有必须用豆油吗?其它油可以不?
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FROM 120.244.32.*
9楼
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dajiaoya2020
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2021-04-22 23:02:49
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郁闷,酱要26号才能到
【 在 dingpeng 的大作中提到: 】
: 香其酱就行。必须用豆油,别的油味道不正。
: 【 在 dajiaoya2020 的大作中提到: 】
: : 你说的大酱是什么调料?还有必须用豆油吗?其它油可以不?
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FROM 120.244.32.*
20楼
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dajiaoya2020
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2021-04-24 16:02:50
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鸡蛋每天都吃啊,一般是煮整鸡蛋,蒸水蛋,各种炒鸡蛋,这鸡蛋焖子还第一次听说,所以想尝试一下
【 在 dingpeng 的大作中提到: 】
: 看来也是个鸡蛋爱好者啊。
: 【 在 dajiaoya2020 的大作中提到: 】
: : 郁闷,酱要26号才能到
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FROM 120.244.33.*
22楼
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dajiaoya2020
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2021-04-27 12:17:29
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鸡蛋焖子来啦@dingpeng
【 在 dingpeng 的大作中提到: 】
: 行动力杠杠的。做了发上来啊,我做的丑,你们都有巧手可以让我羡慕一下。
: 【 在 dajiaoya2020 的大作中提到: 】
: : 哈哈,刚下单了香其酱与豆油,周末就可以做了
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FROM 120.244.32.*
27楼
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dajiaoya2020
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2021-05-02 08:56:41
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鸡蛋与辣椒搅拌后静置几分钟,然后包好保鲜膜才开始蒸。这样就没有蜂窝了
【 在 dingpeng 的大作中提到: 】
: 做的真好看,比我的好看多了。
: 里面有蜂窝吗?
: 【 在 dajiaoya2020 的大作中提到: 】
: ....................
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FROM 120.244.33.*
29楼
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dajiaoya2020
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2021-05-02 09:46:08
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其实有没有蜂窝味道都一样吧?只是视觉效果不同而已。
【 在 dingpeng 的大作中提到: 】
: 嗯,跟鸡蛋羹一样的方法。
: 我还是爱蜂窝,哈哈,就着米饭吃口感明显,就是难看。
: 【 在 dajiaoya2020 的大作中提到: 】
: ....................
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FROM 120.244.33.*
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