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- 主题:春天的味道-槐花饭
- 槐花洗净，用干面粉拌匀，大火上锅蒸12分钟，用酱油醋新蒜汁拌上，也可以用小葱鸡蛋炒了吃，满屋子槐花味飘香，那真的是童年甜甜的的味道
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修改:newnew2009 FROM 115.171.9.*
FROM 115.171.9.* - 是啊，我也是特别喜欢
只是在北京能采摘的地也不多，老家就多了，到处都是，拿着钩子到处钩，钩回来就是一顿饭
这真是童年的记忆
【 在 LiuBaMM 的大作中提到: 】
: 喜欢槐花饭，太好吃了
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FROM 115.171.9.* - 哈哈，值得尝试~
【 在 metababy 的大作中提到: 】
: 没吃过，很想试试
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FROM 115.171.9.* - 确实……
榆钱，土豆、生菜、茼蒿、荠菜、蒲公英、面条菜等等
味道虽然各不一样，但美味相同
【 在 greenever 的大作中提到: 】
: 北方是万物皆可入饽饽儿，和南方万物皆可粉蒸一样
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FROM 115.171.9.* - 确实，我们那也是，都可以蒸，主要蒸完了之后随便加点盐，弄点调料拌一下都好吃
【 在 change2015 的大作中提到: 】
: 我们那里（中部地区）叫蒸菜，几乎一切皆可蒸。
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FROM 115.171.9.* - 是啊，我这也是朋友凑巧摘了一些送的，也是好多年没吃过了
做完了开吃真的就是童年满满的回忆
【 在 a1923cc 的大作中提到: 】
: 小时候村子里有几处沙岗，上面全是槐树，这个季节整个村子里都是香甜味。现在村子没了，”被“进城了，很多都是回忆的回忆了。
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FROM 115.171.9.* - 我没加过玉米面，有朋友说加玉米面也挺好吃
看能不能再弄到一些用玉米面试试
【 在 glycine75 的大作中提到: 】
: 榆钱儿这么做也挺好，加一部分玉米面
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FROM 115.171.9.* - 其实还想弄一些，但貌似不好弄到了，花期很短，很快就凋谢了
也不敢买，估计就算到了估计也蔫巴了
时令菜总是很难得，所以更显美味，哈哈
【 在 frosen 的大作中提到: 】
: tb上一堆卖的
: 去年买了一次
: 觉得挑洗起来太烦躁了。。。。今年不敢买了
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FROM 115.171.9.*