塞北雪是不错的，但是有几家用塞北雪的？

【 在 cre (cre) 的大作中提到: 】
: 标  题: Re: 爱吃饺子但是不爱吃北方的饺子。。。
: 发信站: 水木社区 (Tue Apr 27 19:28:30 2021), 站内
:
: 外面卖的饺子皮太厚，自己擀饺子皮薄馅大
: 用的面粉也影响口感，塞北雪的雪花粉即使揉面很柔软，饺子皮依然很爽滑
:
: 【 在 Lexin 的大作中提到: 】
: :
: : 家在南方，家里做饺子都是买机器压的皮，一般是肉馅+小葱，或者肉馅+韭菜，调料就放盐
: : 做好了碗里放油盐酱醋辣椒油，百吃不厌
: :
: : 到了北京，总是爱不起来北方的饺子，啥馅儿的都不喜欢，更不喜欢手擀的皮，觉得太软了。。。
:
: --
:
: ※ 来源:·水木社区 http://www.newsmth.net·[FROM: 106.121.3.*]
--
FROM 58.247.171.4

主要是从小没吃过茴香馅，也没觉得好吃
不过非要吃也能吃得下去，但是不会主动去吃

【 在 sunsetfire (翡冷翠) 的大作中提到: 】
: 标  题: Re: 爱吃饺子但是不爱吃北方的饺子。。。
: 发信站: 水木社区 (Wed Apr 28 11:01:52 2021), 站内
:
: 北京人爱吃茴香馅，很多地方的人无法接受
:
: 【 在 starw 的大作中提到: 】
: : 这俩有什么共同点？
: : 我不吃茴香馅的，最爱吃韭菜馅的。。。
: :
:
: --
:
: ※ 来源:·水木社区 http://www.newsmth.net·[FROM: 123.125.13.*]
--
FROM 58.247.171.4

普通的也可以蒸
有些速冻饺子煮的话容易破，就可以蒸
时间到就行了，很省心，锅还好洗


【 在 Lexin (Lexin) 的大作中提到: 】
: 标  题: Re: 爱吃饺子但是不爱吃北方的饺子。。。
: 发信站: 水木社区 (Wed Apr 28 11:22:50 2021), 站内
:
:
: 【 在 starw 的大作中提到: 】
: : 蒸饺一般用的是烫面，不是一个类型的东西。。。
: :
: 我家那边都一样哈哈
: 都是机器擀的皮
: 。。。
: --
:
: ※ 来源:·水木社区 http://www.newsmth.net·[FROM: 218.247.244.*]
--
FROM 58.247.171.4