发现颠勺能让炒菜上一个台阶

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主题:发现颠勺能让炒菜上一个台阶
楼主|bpxflew|2021-04-27 12:38:02|展开
不过颠起来真是个力气活，这也是女厨师少的原因吧
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4楼|bpxflew|2021-04-27 19:14:20|展开
确实是精髓，饭店菜好吃的原因。大火颠起来又快又好
【在 Alaska47 的大作中提到: 】
: 颠勺是中餐的精髓啊，也是厨子必修课，但火要旺才行。
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