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主题:白斩鸡
10楼
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suxinghe1978
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2021-05-01 08:13:12
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冰鲜的北方鸡?我感觉不如京东卖的清远168口感好
【 在 bigfreexyz 的大作中提到: 】
: 全家都喜欢吃广东的白斩鸡,奈何不在广东,买不到正宗的,之前也在jd买过冷冻文昌鸡清远鸡之类的,口味一般般。今天试了一下市场上买的普通非冷冻的本地土鸡,感觉也很不错,娃们吃得很开心~~
: 浸泡法制作,蘸料是小米辣、沙姜、蒜末、葱末的排列组合。
: [upload=1][/upload]
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FROM 120.244.198.*
18楼
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suxinghe1978
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2021-05-02 09:08:23
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我问过海南的人,他们鸡皮黄是刷油了
【 在 dajiaoya2020 的大作中提到: 】
: 我买了这个168的,做出来颜色不怎么好看,鸡皮白白的(不像广东那边吃的鸡皮颜色黄黄的,很好看),味道还可以
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