- 主题:哈尔滨香肠为啥只有哈尔滨做
其他地方做出来都不是正味。干肠也是同样。秘诀在哪呢?
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可以吃
【 在 lulu5821 的大作中提到: 】
: 这玩意好吃吗
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立陶宛本地有吗?
【 在 wwpty 的大作中提到: 】
: 据说是一百多年前,沙俄铁路雇佣立陶宛的工程师,带到哈尔滨来的
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听说原产是波兰
【 在 wwpty 的大作中提到: 】
: 不知道,我也是看微博大v科普的,秋林里道斯红肠那个里道斯,就是立陶宛的意思,翻译过来变形了
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应该不是。
【 在 adamkim07 的大作中提到: 】
: 心理作用。红肠从原材料到制作工艺,没有任何独特性。
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松江肠,也很好。
【 在 GraceGinger 的大作中提到: 】
: 哈尔滨红肠炒荷兰豆
: 哈尔滨松仁小肚配大列巴
: 哈尔滨红肠在东北有名,因为以前很多单位拿这个给员工发福利
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恐怕不行,猪肉就不一样。
尽管猪都是猪,但肉味不一样。
【 在 wwpty 的大作中提到: 】
: 淘宝有哈尔滨红肠调料,我也想自己买回来做了试试
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是真的吗?我不信
【 在 sweet2017 的大作中提到: 】
: 哈尔滨的香肠和面包,是独特的做法,有俄式风格,而且最重要保留传统
: 中央大街的面包都是木头烤出来的,不是电烤的,刚出炉的面包真的好吃,要早早排队,不然中午就买不到了
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