- 主题:煮饺子鼓气
饺子煮浮起来，再继续煮会气鼓鼓的，然后就破了，怎么煮不破。
发自「今日水木 on iPhone 8」
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冷水下锅？没有这么干过
【 在 nancy1983119 的大作中提到: 】
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: 煮久了啊，亲
: 冷冻冷水下锅，现包的水开下锅
: 点三次冷水，就出锅
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发自「今日水木 on iPhone 8」
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我的就是速冻饺子煮破了
【 在 sthgot2give 的大作中提到: 】
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: 不要争吵，我来和个稀泥。
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: 前两天电视里专门讲了这个问题，不要问我是哪个节目因为我已经忘了。
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: 冻饺子的确需要早下锅一点，时间是在水刚刚开始冒泡的时候，而不是大开的时候。另外外面买的速冻饺子在面里似乎加了什么成分，爆煮也不破皮，这个是有点技术含量的。自己家包的饺
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发自「今日水木 on iPhone 8」
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ok
【 在 zhaomm 的大作中提到: 】
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: 煎了吃，比煮的快，用定时器掌握时间，不用盯着不怕煮破不怕扑锅省事好吃。怕粘锅可以用不粘锅煎
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发自「今日水木 on iPhone 8」
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