- 主题:最近二师兄价格很低,周末买了俩拱嘴儿
香菜 老干妈 醋 酱油 花生米 黄瓜丝 盐 在凉拌下 绝绝子
【 在 kindle4 的大作中提到: 】
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: 上周末去批发市场,发现猪肉价格便宜好多。
: 前槽11~12,五花14~16,棒骨12~14。
: 买了一大堆回家准备酱骨头。
: 临出市场,在猪下水摊位,没忍住,又买了俩拱嘴儿和舌头
: 酱了一大锅,还第一次尝试熏制
: 大米小米茶叶白糖,盖盖儿寻了一下拱嘴,又抹点香
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发自「今日水木 on iOS」
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口味真重
盐超标
【 在 MidNiter 的大作中提到: 】
: 我赛,还会熏肉。我只会吃。
: 我吃过的最好吃的熏肉是用松柏柴禾或锯末和糖熏的腊肉,然后在柴火灶上头挂一年,黑乎乎的沁出油来,根本不用香油之类的上色。陕西、四川、湖南都有类似的东西,因为到处玩和同学寒假带家里吃食的缘故,这三个地方的我还都吃过,调料味道有点不同。最好的吃法就是带皮五花肉蒸得很软烂那种,就着米饭吃,一片切巴掌那么大、巴掌一半那么厚,一顿饭吃三片才能止住。后遗症是当天会不停地喝水。
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要讲究健康,就别吃肥肉,别吃熏肉,盐多,脂肪也多。不过真的极其好吃,也不是那么腻。偶尔吃一顿还是值得回味的。
【 在 westholly 的大作中提到: 】
: 口味真重
: 盐超标
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FROM 125.34.12.*
看着流口水
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为啥我看着觉得害怕?!没敢尝试过!
【 在 ybrother 的大作中提到: 】
: 看着流口水
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